UNSERE WEIN
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Campechano AIRÉN ECOLOGIC

Rebsorte
Airén
Lese
2018
Herkunftsbezeichnung
D.O. La Mancha
Beschreinung
Junger ökologischer Weißwein
Flasche
Bordeauxflasche Stylus, dunkel
Korken
Korkgranulat
Weinbereitung
Erzeugt aus ökologisch angebauten und ausgewählten Trauben der autochthonen Rebsorte Airén von über 50 Jahre alten Rebstöcken aus traditionellem Anbau, gelesen im optimalen Reifemoment. Der Most wurde bei kontrollierter Temperatur vergoren, um intensivere Aromen zu erzielen.
Verkostung
Blassgelber und brillanter Wein mit intensiv fruchtigem Aroma. Im Mund elegant, leicht, frisch und süffig, im Nachhall mit ausgeglichener Säure.
Weinpaarung
Bei einer Temperatur zwischen 8 und 10ºC servieren. Wird empfohlen zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Reisgerichten und weißen Fleischsorten.
Auszeichnungen
  • Nationaler Weinwettbewerb Airén por el Mundo 2019: Goldmedaille
  • 2. Nationaler Weinwettbewerb Airén por el Mundo. Silbermedaille
  • 18. Berlin Wine Trophy
  • Airén por el mundo. Bronzemedaille 2017