UNSERE WEIN
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Campechano TEMPRANILLO ECOLOGIC

Rebsorte
Tempranillo
Lese
2018
Herkunftsbezeichnung
D.O. La Mancha
Beschreinung
Junger ökologischer Rotwein
Flasche
Bordeauxflasche Stylus, dunkel
Korken
Korkgranulat
Weinbereitung
Nach der Auswahl von Trauben aus ökologischem Anbau wird dieser hochwertige Rotwein anhand der innovativen Technik der Cryomazeration erzeugt, bei welcher die unversehrten Trauben über mehrere Tage hinweg bei niedrigen Temperaturen mazeriert werden.
Verkostung
Intensiv kirschroter und brillanter Wein. Im Mund seidig und von sanfter Säure. Es herrschen frische Aromen auf rote Beeren vor.
Weinpaarung
Bei einer Temperatur zwischen 15 und 17ºC servieren. Zur Marriage empfehlen sich Wildgerichte, Käse, Wurstwaren und Schinken sowie gebratenes Fleisch.
Auszeichnungen
  • Concours Mondial de Bruxelles 2019: Silbermedaille
  • Auszeichnung als Qualitätsflaschenwein beim XXVI Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados der D.O. La Mancha.
  • Ecorracimo 2016. Silbermedaille